Ein gesundes Salatrezept muss nicht langweilig sein. Das Wort"Salat"macht die meisten Leute stöhnen, Phantasien voll von den wimpy Salatblättern, matten Tomaten und ausgetrockneten Gurken, die in den meisten Restaurants heute serviert werden. Aber Salate können für leichte und extrem füllende Mahlzeiten sorgen, die auch vor der Zeit gemacht werden können oder in wenigen Minuten zusammengestellt werden können. Salate, die oft mit Sommer und Frühling verbunden sind, müssen nicht immer hell und kalt sein. In der Tat, Salate können sicherlich erheblich und füllen genug, um einen langen Tag zu halten.
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